REVISTA SALUD TOTAL

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Cambia tu alimentación para cambiar tu vida.

El coach nutricional y técnico superior en dietética Álvaro Vargas lanza “A comer se aprende” (Editorial Planeta).  Una obra que busca dar a la alimentación el espacio que merece en nuestra vida, pues de ella depende nuestra salud, nuestra felicidad y el futuro del planeta.

Con un formato muy accesible y visual, explica el proceso digestivo y cuáles son los principales nutrientes, ofrece consejos prácticos, informa de los buenos y los malos hábitos, los 20 alimentos imprescindibles y aporta un plan con más de 60 recetas para cambiar de alimentación en 28 días. Una estupenda base para saber alimentarse de manera sana todos los días.

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