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Alimentación

Veritas propone celebrar estas Navidades con algunos de sus productos

Veritas, la cadena de alimentación ecológica, propone celebrar estas Navidades con algunos de sus productos estrella para estas fiestas: los galets gigantes de espelta, el panettone y una gran variedad de turrones.

Los galets gigantes elaborados con espelta de cultivo ecológico son un plato imprescindible en la mesa de Navidad. Muy saludables y digestivos.

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El panettone, delicioso brioix, elaborado con pasas y frutas confitadas, es conocido en todo el mundo. Hay quienes prefieren disfrutarlo solo, con chocolate o con mascarpone (como los italianos). El panettone vegano, con espelta, además, es de muy fácil digestión y apto para el consumo de personas vegetarianas y veganas.

Los turrones artesanos están elaborados en el obrador de Veritas. Siguiendo con la tradición, sus principales ingredientes son ecológicos: el azúcar, los huevos, la leche y las almendras. Este año proponemos las variedades tradicionales: almendra, jijona y yema.

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